Тема 1. Диагностика эффективности коммерческой деятельности.
Тема 2. Организация коммерческой деятельности в торговых сетях.
Тема 3. Международная торговля.
Тема 4. Организация коммерческой деятельности на рынке услуг.
Тема 5. Организация производства в предприятиях общественного питания.
Тема 6. Современные технологии обслуживания в предприятиях общественного питания.
Тема 7. Инновационные технологии продукции в предприятиях питания.
